Nama Masakan : [Resep] Frittata Vegetable
Judul Artikel : [Resep] Frittata Vegetable
[Resep] Frittata Vegetable
Kebetulan sedang membersihkan kulkas dan melihat ada sedikit stok sayuran yang harus dikaryakan. Karena bingung ingin dimasak apa, akhirnya terbetik untuk membuat cemilan yang ini saja. Sebenarnya anda dapat memakai sayuran jenis apa saja, yang sesuai dengan persedian dan selera (buncis, jamur,bayam,jagung, dll) . Resep-nya pakai jurus spontan saja yaaa...
Bahan:
2 batang wortel, kupas , iris tipis/diserut kasar
1/2 brokoli, potong kecil�
1 bawang bombay, iris panjang
paprika dan tomat
lada, pala dan garam secukupnya
3-4 butir telur
100 ml susu (bisa ditambah cream fresh)
seledrie/peterselie cincang kasar.
minyak utk menumis
sedikit parutan keju (optional - bisa gouda atau parmesan)
Cara membuat:
1. Rebus brokoli sebentar dgn air mendidih yg diberi garam, tiriskan.
2. Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan parutan wortel, aduk rata. Beri garam dan lada.
3. Campur telur dan susu, beri garam, lada dan pala. Jika suka bisa diberi paprika bubuk. Aduk atau kocok rata.
4. Siapkan loyang muffin, olesi dengan butter.
5. Susun sayuran didalam loyang, hiasa bagian atas dengan seiris tomat atau paprika segar. taburi dengan keju. Panggang dalam oven 180�c, hingga matang.
Demikianlah artikel tentang [Resep] Frittata Vegetable
Sekian Resep [Resep] Frittata Vegetable, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. Baiklah, sekian postingan artikel Resep Masakan Praktis kali ini.
0 Response to "[Resep] Frittata Vegetable"
Posting Komentar