[Resep] Banana Walnut Muffin - Hai rekan-rekan pembaca Blog Resep Masakan Praktis dan Mudah, Pada sharing Resep Masakan kali ini yang berjudul [Resep] Banana Walnut Muffin, Kami telah menyediakan resep lengkap dengan daftar bahan makanan dan cara memasaknya dari awal lagi sampai akhir. Mudah-mudahan isi artikel Resep Masakan yang kami sampaikan ini dapat anda pahami.

Nama Masakan : [Resep] Banana Walnut Muffin
Judul Artikel : [Resep] Banana Walnut Muffin

[Resep] Banana Walnut Muffin

Kebetulan di pojokan dapur masih tersisa 3 buah pisang ambon yang sudah sangat ranum. Ingin digoreng menjadi pisang keju rasanya sudah tidak mungkin lagi karena pasti pisangnya menjadi lembek. Akhirnya setelah surfing diinternet, saya melihat resep muffin yang sangat mudah dan menurut yang sudah pernah mencobanya memang cukup moist.



Segera saya buka lemari tempat menaruh bahan� kue, syukur...semua bahan ada disana. So...tunggu apa lagi...langsung dicoba ajalah. Rasanya cukup enak dan cocok sebagai teman saat berbuka puasa nanti. Resep diambil dari sini .





Bahan:

1 butir telur uk besar (saya pakai 2 butir uk sedang)

3 buah pisang ranum, hancurkan

100 gr gula pasir

70 gr butter, cairkan

1 sdt baking powder

1 sdt baking soda

1/2 sdt garam

200 gr tepung terigu, ayak

100 gr kacang walnut ( sisihkan 12 butir sbg hiasan, sisanya di cincang kasar)



Cara membuat:

1. Kocok sebentar telur, lalu masukkan gula, kocok rata sampai agak sedikit mengembang.

2. Masukkan pisang yang sudah dihancurkan ke dalamnya, aduk rata.

3. Campur tepung terigu, garam, baking soda dan baking powder. Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan telur, aduk rata.

4. Tuang butter cair, aduk rata. Terakhir masukkan kacang walnut cincang, aduk rata.

5. Tuang adonan ke dalam loyang muffin (dapat dialasi dgn paper cup atau olesi loyang dgn butter dan taburi tepung). Letakkan kacang walnut utuh diatas setiap adonan. Panggang dalam oven dgn suhu 170-180�c hingga matang.



Komentar:

- Rasa muffin memang cukup enak, apalagi saat masih hangat. Biasanya si abang jarang mau mencoba muffin tetapi kali ini dia mau mencobanya. Katanya lain kali kalau membuat utk dia minta diberi sedikit kayu manis bubuk...seeeep deh.

Atau jika anda suka dapat pula dimasukkan coklat chips...pasti tambah enak deh. Dapat pula anda memakai 4 butir pisang atau menambahkan sirup pisang atau aroma pisang. Krn walaupun sdh memakai 3 buitr pisang yang ukurannya sedang ternyata aroma pisang tidak terlalu kuat, padahal tadinya saya khawatir aroma pisang akan terlalu kuat.

Demikianlah artikel tentang [Resep] Banana Walnut Muffin

Sekian Resep [Resep] Banana Walnut Muffin, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. Baiklah, sekian postingan artikel Resep Masakan Praktis kali ini.

Anda sedang membaca artikel [Resep] Banana Walnut Muffin dan artikel ini url permalinknya adalah https://resepmasakanpraktiscepat.blogspot.com/2016/07/resep-banana-walnut-muffin.html. Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet