[Resep] Jamur Enoki Crispy - Hai rekan-rekan pembaca Blog Resep Masakan Praktis dan Mudah, Pada sharing Resep Masakan kali ini yang berjudul [Resep] Jamur Enoki Crispy, Kami telah menyediakan resep lengkap dengan daftar bahan makanan dan cara memasaknya dari awal lagi sampai akhir. Mudah-mudahan isi artikel Resep Masakan yang kami sampaikan ini dapat anda pahami.

Nama Masakan : [Resep] Jamur Enoki Crispy
Judul Artikel : [Resep] Jamur Enoki Crispy

[Resep] Jamur Enoki Crispy

Ceritanya saya diundang makan oleh sepupu dan dipesankan seporsi enoki goreng yang rasanya enak dan crispy, agak� mirip rasa ayam kfc. Kebetulan kemarin saya diberi sekantung kecil jamur enoki,  tadinya mau dimasak bersama mie goreng. Karena iseng, akhirnya saya ingin mencoba membuat enoki goreng.

Saya memakai bumbu yang ada didapur aja yah, tidak perlu tepung khusus.Ternyata satu kantung kecil jamur enoki itu jika sudah diurai ternyata terlihat banyak.

Bahan:
1 butir telur
sedikit lada dan garam
1/2 sdt bumbu kobe (jika tidak ada kobe, pakai bawang putih bubuk)
1 sdm air
75 gr tepung
25 gr maizena
1 sdt peres baking powder
1 sdt bumbu kobe
1 sdt peres paprika bubuk (optional)
Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Buka bungkusan jamur enoki, buang bagian akar yg berwarna kecoklatan. Jamur tidak perlu dicuci karena jamur sudah bersih (terbungkus didalam plastik).
2. Didalam wadah, campur air, garam, lada dan bumbu kobe, aduk rata. Lalu masukkan telur, kocok rata.
3. Didalam kantung plastik, campur tepung terigu, maizena dan bumbu kobe, aduk rata (goncang�kan).
4.Celupkan jamur kedalam adukan telur, lalu gulingkan ke dalam adonan tepung, lalu goreng hingga kuning kecoklatan.
5. Tiriskan jamur yang sudah matang. Cemilan ini dapat dinikmati begitu saja atau dengan saus pedas.

Demikianlah artikel tentang [Resep] Jamur Enoki Crispy

Sekian Resep [Resep] Jamur Enoki Crispy, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. Baiklah, sekian postingan artikel Resep Masakan Praktis kali ini.

Anda sedang membaca artikel [Resep] Jamur Enoki Crispy dan artikel ini url permalinknya adalah https://resepmasakanpraktiscepat.blogspot.com/2016/06/resep-jamur-enoki-crispy.html. Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet